La Paradeplatz (place d'armes en français) est une place urbaine animée, ainsi qu'un point de liaison de tramways aux environs de Bahnhofstrasse, principale artère commerciale de Zurich. Au XVIIIesiècle, la place n'était rien de plus qu'un marché aux bestiaux et un site de défilés militaires. Aujourd'hui, les chefs de file de la finance et de l'assurance suisses, de luxueuses boutiques de mode, de célèbres chocolatiers, des restaurants et des bâtiments historiques y ont pignon sur rue.
Sept circuits de tramway convergent à Paradeplatz. Pendant les heures de pointe, la place bourdonne donc du flot des gens d'affaires, des travailleurs et des magasineurs. Admirez les édifices et les sièges des banques qui l'entourent. L'horloge astronomique de la bijouterie Türler est à voir, de même que l'impressionnant bâtiment du CréditSuisse au milieu de Paradeplatz: la structure, édifiée en1876 par l'architecte de renom JakobFriedrichWanner, symbolise à elle seule le milieu financier zurichois. Son rez-de-chaussée accueille des boutiques, un restaurant et le populaire «Lichthof», un atrium à plafond de verre classique.
La Paradeplatz est réputée pour être une des surfaces immobilières les plus chères de Zurich. L'aisance financière attirant invariablement les boutiques de créateurs et les restaurants haut de gamme, les plus grands noms de la haute couture actuelle– Armani, Gucci, Rolex, JimmyChoo: – ont tous leur boutique dans le secteur.
Une dégustation de chocolat chez Sprüngli, établissement connu de par le monde, constitue pour beaucoup le point d'orgue d'un passage à Paradeplatz. Savourez un café, une part de gâteau ou un repas léger en regardant aller et venir les grandes fortunes du pays. Nous vous recommandons de goûter le macaron Luxemburgerli, la pâtisserie qui a fait la réputation de la maison Sprüngli. Le brunch gastronomique de cet établissement attire aussi la foule. Vous y savourerez des confitures et du pain maison, ainsi que le «bircher»muesli, arrosé de crème fraîche. À la boutique de la confiserie Sprüngli, vous pourrez acheter des tartes, des gâteaux, des truffes et du chocolat noir artisanal... à emporter.
Située dans le centre-ville de Zurich, la Paradeplatz est à courte distance de marche de la vieille ville, de la rivière Limmat et de l'église de Fraumünster.
