Passez une journée de détente à explorer les fermes de moules et d’huîtres, les salines et de nombreux cafés charmants, avec un déjeuner de moules fraîches, d’huîtres et de vin local inclus. Votre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel et vous vous dirigerez vers Ston dans un véhicule confortable et entièrement climatisé. Après environ une heure et quart de conduite, vous arriverez à Hodilje d’où vous prendrez un petit bateau qui vous mènera à une ferme locale d’huîtres et de moules, pour voir comment les agriculteurs locaux les cultivent. Enfin, vous arrivez sur l’île d’Ostrog, où vos hôtes vous attendront, avec des huîtres fraîches dès la sortie de la mer, prêtes à être servies. Ils prépareront également un plat traditionnel croate à base de moules, appelé « Buzara ». Ce délice gastronomique sera complet avec du vin croate domestique.

Après cela, vous vous dirigerez vers Ston et votre chauffeur / guide vous emmènera à la ville et vous révélera une histoire locale au cours d’une visite à pied d’une demi-heure. Vous visiterez également des salines où vous pourrez voir la production de sel qui n’a pas changé depuis deux mille ans. Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre une pause café à l’un des cafés sur la place principale ou se baigner à la plage de sable à proximité.

Sur le chemin du retour à Dubrovnik, vous vous arrêterez à l’Arboretum de Trsteno et y passerez environ une heure. Ce jardin est plein de plantes exotiques parce que la famille qui l’a établi au 15ème siècle a demandé à tous les capitaines de navire de ramener des graines de leurs voyages partout dans le monde. Le jardin a également été utilisé pour tourner certaines des scènes de la populaire série Game of Thrones. Avant de retourner à Dubrovnik, vous pouvez vous rafraîchir à la plage située près de la jetée de Trsteno.