Explorez le marché alimentaire local et cuisinez avec un chef professionnel !
Au cours du MARKET TOUR, vous découvrirez l’histoire du marché, les ingrédients locaux et les coutumes. Après cela commence le COURS DE CUISINE, où nous préparons l'un des plats hongrois les plus célèbres.
À la fin de l'expérience, vous pourrez profiter du résultat de vos efforts : manger ensemble.
Si vous vous inscrivez à cet événement pour la première fois,
vous aurez la possibilité de choisir un plat parmi les suivants :

• Paprikas de poulet avec dumplings maison (lait, œuf, farine)

• Soupe goulasch (viande de bœuf, céleri)

• Crêpe salée à la viande façon Hortobagy (avec poulet, produits laitiers, œufs)

• Chou farci (viande de porc, produits laitiers, œuf)

• Assiette fermière hongroise avec des ingrédients locaux (différents poivrons, saucisses, salami, crème de fromage)

Boissons : 1 Palinka, 2 dl de vin hongrois, eau minérale, boissons gazeuses

Il comprend :

• Visite du marché et cuisine par un chef professionnel et un guide touristique de certificat
• tous les ingrédients, ustensiles et équipements de cuisine
• des boissons (Palinka, vin, eau minérale, boissons gazeuses maison)
• mon aide et mes conseils
• des recettes en anglais
• petit groupe
• de nombreuses histoires intéressantes sur la cuisine locale, les ingrédients, les coutumes et la Hongrie
• studio de cuisine confortable au centre de Budapest

Horaire :

1. Visite des Halles Centrales
2. Allez dans la cuisine du studio
3. Cuisiner ensemble
4. Dégustation : Assiette fermière hongroise et vin
5. Manger ensemble

S'il vous plaît, informez-moi si vous êtes allergique à quelque chose (gluten, lait, sucre de lait, noix, œuf…)
Option végétarienne disponible !

S’il vous plaît, arrivez un peu affamé :-)).