Découvrez le Château Haute-Nauve, un domaine familial de Saint-Émilion depuis 1930, accompagné de Marie-Anne ou Florent, qui représentent la quatrième génération de propriétaires. Plongez dans l’art de la vinification en explorant l’histoire du vignoble et les cépages spécifiques à l’appellation Saint-Émilion.
Embarquez dans un voyage à travers les vignobles du domaine et continuez jusqu’à la cave de vinification, où vous obtiendrez des informations sur le processus de production méticuleux, y compris la fermentation, le pompage et les techniques de pressage.
Dirigez-vous vers la cave à barils atmosphérique, où les méthodes traditionnelles de vieillissement du vin sont exposées. Terminez votre expérience avec une dégustation guidée de trois vins du Château Haute-Nauve, dont deux sélections estimées de Grand Cru.
Prolongez votre plaisir en achetant ces vins à emporter à la maison ou en prenant des dispositions pour une expédition pratique.