




Mandarin Oriental Hotel Dîner et spectacle
10/10
10 sur 10Caractéristiques
Aperçu
Emplacement de l’activité
Point de rencontre
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Dîner et spectacle de 4 cours
Ce menu comprend les plats suivants :
Premier cours
Nouilles frites croustillantes garnies d’orange amère et de fleur de banane
Boulette de fleurs avec de la chair de crabe
Salade de crevettes bananes à la citronnelle en coquille de pâtisserie
Salade Pomelo avec du poulet au chapon déchiqueté
Deuxième cours
Crevettes de rivière épicées avec soupe de citronnelle
Troisième cours
Curry penang avec du bœuf de filet mariné grillé
Poisson médeur au charbon de bois avec des herbes et de la crème de noix de coco
Racine de lotus sautée avec de l’ail
Riz brun biologique et jasmin
Quatrième cours
Arroser la châtaigne dans le lait de coco, crème glacée à la noix de coco
Petits Fours
5 Dîner de cours et spectacle
Ce menu comprend les plats suivants :
Premier cours
Nouilles croustillantes garnies d’orange amère et de fleur de banane
Boulette de fleurs avec de la chair de crabe
Salade de crevettes bananes à la citronnelle en coquille de pâtisserie
Salade Pomelo avec du poulet au chapon déchiqueté
Deuxième cours
Soupe de noix de coco aromatique avec des pétoncles, de jeunes tamarins et de la tige de lotus
Troisième cours
Crevette de rivière grillée avec de la citronnelle, de l’orange amère, du gingembre et du poisson croustillant
Quatrième cours
Panang curry avec du bœuf de filet mariné grillé
Poisson médeur au charbon de bois avec des herbes et de la crème de noix de coco
Racine de lotus sautée avec de l’ail
Riz brun biologique et jasmin
Cinquième cours
Riz collant à la mangue avec de la crème glacée à la noix de coco
Petits Fours
Inclusions et exclusions
À savoir avant de réserver
- Montez sur un bateau classique en teck à travers la rivière Chao Phraya depuis l’hôtel Mandarin Oriental. Pendant les soirées, Après 18h30, les dames sont S’il vous plaît invité à porter des vêtements élégants et des chaussures appropriées, et messieurs sont S’il vous plaît demandé de porter une chemise intelligente, pantalon long et chaussures fermées.
- Cuisine ouvre 7.00pm - 10.00pm
- Fermé le mercredi d’avril au 30 septembre 2018
- Les enfants de 3 ans et moins sont gratuits.