Si vous êtes à la recherche d’une expérience de repas unique et authentique, ne cherchez pas plus loin.
Nous vous présentons notre menu basé sur la dégustation de différentes qualités de jamón ibérico, l’un des joyaux de la gastronomie mondiale.

Pour aiguiser votre appétit, notre menu propose une sélection de différents plats typiques de la culture espagnole.
Ensuite, vous pourrez goûter différentes viandes ibériques, de la saveur douce de la longe à l’intensité du chorizo.

Avec du pain fraîchement cuit, extra virgin l’huile d’olive et les tomates fraîches, ce plat vous transportera directement aux tables des maisons espagnoles.
Après cela, vous apprécierez une sélection de fromages Manchego, célèbres pour leur texture crémeuse et leur saveur forte et inoubliable. Notre sélection comprend des fromages vieillis depuis différents mois, ce qui vous permettra de découvrir et de profiter de l’évolution de leurs saveurs.
Et, bien sûr, l’expérience qui nous rend uniques : dégustation de différents types de jamón ibérico.
De la saveur délicate du jamón ibérico de cebo à l’intensité du jamón ibérico 100 % ibérique nourri au gland, vous pourrez savourer la variété de nuances et de textures que ce produit très spécial offre.
Nos coupe-jambon experts vous guideront tout au long de la dégustation afin que vous puissiez apprécier pleinement la complexité et la beauté de chaque type.
Pour avoir une expérience complète, nous vous proposons une sélection de vins espagnols soigneusement sélectionnés pour compléter les saveurs et les textures de la nourriture.
Des rouges robustes aux blancs frais et fruité, il y a un vin pour chaque palais.
Notre menu vous offre une expérience gastronomique unique et inoubliable, qui vous permettra de découvrir la richesse et la diversité de la gastronomie espagnole.

Ne manquez pas cette occasion de l’essayer et d’en profiter!