Visitez la cave Cricova située dans un endroit charmant, à 14 km au nord de Chisinau. Fondée en 1952, Cricova Winery est un véritable joyau de la République de Moldova, renommé bien au-delà des frontières du pays. Apprenez-en plus sur la cave lors d’une visite guidée privée de la cave, suivie d’une dégustation de 4 vins différents, 1 vin mousseux servi avec des collations locales. Nous visiterons la section de maturation du vin, la section de production de vin mousseux classique et le complexe national de collection et de dégustation.
La culture du vin est une si grande partie de l’héritage moldave, que cette ville souterraine n’est même pas la plus grande du pays. La cave Mileștii Mici est connue pour avoir des tunnels sur une longueur totale de 200 km et la plus grande cave à vin au monde. Aujourd’hui, la collection dépasse 2 millions de bouteilles et peut être visitée à tout moment de l’année, avec une température souterraine constante entre 12-14 degrés Celsius. La cave est située à environ 20 kilomètres au sud de Chișinău, dans le district d’Ialoveni. Ici, vous allez jumeler 3 vins (blanc sec, rouge sec, vin de dessert vintage) avec une sélection de Prosciutto crudo, salami, carpaccio, painsticks, noix, pruneaux.