Autrefois colonie pénitentiaire tristement célèbre, la capitale culturelle de la Tasmanie attire aujourd\'hui des gourmets et des mordus de nature du monde entier.
Remontez le temps en pénétrant dans la plus vieille brasserie d\'Australie, un impressionnant édifice gothique près de Hobart qui vous propose de goûter aux meilleures bières du pays.
Plongez dans l\'histoire et l\'art de l\'État dans ces édifices 19e siècle situés au bord de l\'eau, où l\'on peut voir, entre autres, les légendaires tigres de Tasmanie.
À Hobart, le bord de l\'océan est à voir : édifices coloniaux imprégnés d\'histoire transformés en galeries, restaurants de fruits de mer et célèbres courses de yacht.
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À Hobart, le bord de l\'océan est à voir : édifices coloniaux imprégnés d\'histoire transformés en galeries, restaurants de fruits de mer et célèbres courses de yacht.
Le Museum of Old and New Art est remarquable et présente un mélange surprenant d\'installations, de peintures et de sculptures modernes et d\'anciens artéfacts.
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