La Basse-Autriche est le berceau de la viticulture autrichienne, et cette visite privée de dégustation de vins est votre chance de visiter les belles forêts et vignobles de la région thermale de la région, juste au sud de Vienne. Prenez un trajet en train de 30 minutes jusqu’au cœur des bois de Vienne pour une journée remplie de vin.
Été (avril-octobre)
Votre visite estivale commencera par une randonnée dans la ville thermale de Baden, qui était autrefois une retraite de campagne préférée de Beethoven.
De là, vous marcherez le long des sentiers forestiers vers un magnifique point de vue surélevé surplombant le bassin de Vienne dans toutes les directions. Cet endroit seul est le rêve d’un photographe.
Continuez le voyage en entrant dans les vignobles voisins, en errant à travers rangée après rangée de vignes verdoyantes.
Hiver (novembre-mars)
Votre train vous amènera directement aux vignobles de l’une des plus anciennes institutions vinicoles d’Autriche, imprégnée de tradition et d’histoire de l’âge mûr.
Pendant votre séjour, découvrez comment les ordres monastiques sont devenus des pionniers du vin de leur temps et de leur influence sur la viticulture autrichienne. Dégustez un verre de sekt local (vin mousseux) pour porter un toast à votre arrivée dans le pays viticole autrichien.
Le segment de l’après-midi des visites d’hiver et d’été sera le même. Vous continuerez vers le pittoresque village viticole de Gumpoldskirchen pour le déjeuner dans une taverne de vin autrichienne traditionnelle.
De là, vous visiterez un établissement vinicole local pour profiter d’une vaste dégustation de vins mettant en vedette les vins de spécialité de la région et pour poser des questions à des experts locaux sur la vinification moderne.
Votre visite se termine plus tard par un court trajet en train de retour au centre-ville, juste à temps pour votre horaire du soir.