Bienvenue dans notre famille!
Nous sommes Rocco et Carla et avec notre petite aide Alexandro et Mamma Annamaria, nous vous attendons pour une expérience unique. La passion pour la bonne nourriture et les expériences réciproques dans le monde de la restauration ont donné vie à notre projet : combiner la passion gastronomique, les traditions familiales et la nourriture authentique cuite avec les produits de notre terre. Déjà Papà Beniamino (Bè), il a ravi ses invités du monde entier dans les années 60, en leur offrant des expériences culinaires. Depuis 2019, nous nous consacrons à temps plein à votre idée de l’hospitalité « comme dans une famille ». Il n’y a rien qui nous rend plus fiers de transmettre nos recettes, nos traditions et notre amour pour la nourriture, en gardant sa mémoire intacte.
Nos clients doivent se sentir chez eux, ils peuvent s’asseoir et se détendre avec une vue incroyable.
Ils préparent et apprécient nos plats typiques en sirotant un bon verre de vin fait maison.
Nos desserts, habilement faits ensemble en suivant de vieilles recettes familiales, fermeront le repas, dégustant de la liqueur Bè faite maison, un mélange d’ingrédients de notre jardin.
Ce sera une expérience unique et gratifiante.
Nous raconterons des histoires et des anectodes sur le lieu et la pêche (mais seulement s’ils le veulent).
Tout sera caractérisé par le naturel et la spontanéité comme dans une grande famille!
Les Menù comprennent :
Nous le ferons ensemble :
- Démarreur traditionnel
- 2 Premiers cours avec des pâtes maison de la côte d’Amalfi
- Dessert
Les boissons comprenaient :