La visite guidée de Raguse dans le centre historique d’Ibla suivant le style du baroque tardif avec des bâtiments religieux et des palais caractéristiques qui ont fait de cet endroit un véritable joyau. Commençons par le portail de San Giorgio, le seul élément architectural qui a survécu au tremblement de terre qui a détruit toute la ville et aussi l’ancienne cathédrale de San Giorgio qui a ensuite été reconstruite dans une autre partie d’Ibla et que nous visiterons plus tard. Le beau portail, symbole de Raguse, est fait avec des pierres rose clair dans le style gothique-catalan et dans sa partie centrale, le combat entre Saint-Georges et le dragon est représenté.

À quelques pas de là, nous trouvons l’entrée du jardin Ibleo, le plus ancien jardin de Raguse, construit au XIXe siècle et surplombant la vallée d’Irminio et les montagnes Iblei, où vous êtes accueilli à l’entrée principale par une avenue de 50 palmiers et un élégant balcon qui borde le jardin. À l’intérieur de cette oasis de paix et de détente à l’ombre d’arbres anciens et de plantes exotiques, il y a quelques fontaines dont une avec la forme de la Sicile, le monument aux morts de la Grande Guerre et quelques églises. Nous visiterons l’église de San Giacomo qui se dresse sur un ancien temple dont l’intérieur vous étonnera avec son plafond en bois, ses colonnes corinthiennes, ses statues et ses peintures précieuses.
La visite se poursuit en marchant à travers le centre historique où nous visiterons des palais élégants de l’extérieur avec des balcons soutenus par des masques de style baroque typiques, des magasins de céramique sicilienne, des magasins d’artisans où les célèbres charrettes siciliens sont encore faites jusqu’au célèbre cercle de conversation, appelé aussi Caffè dei Cavalieri, un élégant bâtiment néoclassique voulu au XIXe siècle par les nobles de Raguse comme un point de rencontre exclusif. De l’extérieur, vous pouvez voir de précieuses fresques et lustres au plafond et des miroirs qui nous ramènent à une atmosphère du XIXe siècle. Sur la rue principale menant à la cathédrale, nous trouvons également la belle église de S. Giuseppe avec une façade similaire à la cathédrale, dans le style baroque et avec un beau sol de majolique colorée à l’intérieur.

La visite guidée se termine par le monument symbolique de Raguse, la cathédrale de San Giorgio, précédé d’un imposant escalier. En visitant l’église à l’intérieur, nous pouvons admirer les belles peintures des maîtres siciliens du XVIIIe siècle, le grand orgue à tuyaux et la statue de Saint-Georges à cheval avec son reliquaire.