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Parma: Traditional Cheese Factory Visit with Tasting
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Parme : Visite de la fromagerie traditionnelle avec dégustation

Activité proposée par ParmaLook Food Tours Experience
9,6 sur 10
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 95 $ CA. par adulte
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Caractéristiques
  • Annulation sans frais disponible
  • 2 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
  • Plusieurs langues
Aperçu
  • Visitez une fromagerie traditionnelle Parmigiano Reggiano
  • Apprenez les secrets de l'un des ingrédients les plus célèbres d'Italie
  • Goûter le parmesan
  • Profitez d'une dégustation de vin

Emplacement de l’activité

    • Parma
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

    • Viale Paolo Borsellino, 31, 43121 Parma PR, Italy | The pick up Time will be 8:30 at: NH Parma, Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italy At Parma Train Station: Follow to north exit Falcone/Borsellino, reach the NH HOTEL on the right. Our Van wait at the parking area in front of the hotel . After max 10 minutes passed the scheduled time for pick up the vehicle will leave for its destination. >>>Image of pickup Point NH : http://rb.gy/b0zcvl >>>Directions to NH Hotel: http://rb.gy/hw1sd
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy

Vérifier la disponibilité

Parme : Visite de la fromagerie traditionnelle avec dégustation
  • L’activité dure 2 heures et 30 minutes2 h 30 min2 h 30 min
  • Anglais
Heure de début : 8 h 30
Détails du prix
94,61 $ CA x 1 adulte94,61 $ CA
Total
Le prix est de 94,61 $ CA.

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusPrise en charge et retour à l’hôtel
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Casques d’écoute pour entendre clairement le guide touristique
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Billets d’entrée
  • Ce qui est excluCe qui est excluPourboires

À savoir avant de réserver

  • Non autorisé : Bagages ou grands sacs, Chaussures à bout ouvert, Animaux de compagnie, Sandales ou tongs, Pantoufles
  • Ne convient pas aux : Personnes à mobilité réduite, Utilisateurs de fauteuils roulants

À quoi s’attendre

Découvrez les origines du fromage Parmigiano-Reggiano lors d'une visite d'une fromagerie à Parme. Découvrez comment ce fromage, protégé par l'UE, est toujours produit selon des méthodes traditionnelles. Fabriqué exclusivement dans la Zona Tipica de Parme, Reggio Emilia, Modène et dans certaines parties de Bologne et de Mantoue, le parmesan remonte à plus de 9 siècles.

Regardez les fromagers retirer le produit des cuves à lait et découvrez les coulisses du processus de cuisson et de séparation du lactosérum. Vous visiterez ensuite les salles de façonnage et de salage, avant de vous rendre à la stagionatura où le fromage est affiné.

Savourez la vue et l'odeur de milliers de meules de fromage et découvrez les tests rigoureux effectués par le Consorzio, tels que le martelage des fromages avant le rituel du feu. Enfin, dégustez le délicieux fromage accompagné de miel et de vin local.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Parma
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Viale Paolo Borsellino, 31, 43121 Parma PR, Italy | The pick up Time will be 8:30 at: NH Parma, Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italy At Parma Train Station: Follow to north exit Falcone/Borsellino, reach the NH HOTEL on the right. Our Van wait at the parking area in front of the hotel . After max 10 minutes passed the scheduled time for pick up the vehicle will leave for its destination. >>>Image of pickup Point NH : http://rb.gy/b0zcvl >>>Directions to NH Hotel: http://rb.gy/hw1sd
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy