Découvrez le charme du Japon de la période Edo à Takayama et du village Shirakawa-go, classé par l’UNESCO, rehaussé par un délicieux repas à Koshiyama.

Votre voyage commence à l’arrêt de bus VIP Liner de Nagoya, où vous monterez à bord d’un bus confortable et climatisé pour un trajet panoramique vers Takayama et Shirakawa-go. Profitez des vues pittoresques sur la campagne japonaise pendant que vous voyagez.

Promenez-vous dans la « vieille ville » historique de Takayama
Remontez dans le temps en explorant les rues magnifiquement préservées de la « vieille ville » de Takayama. Serpentez à travers des ruelles étroites, visitez des magasins pittoresques et admirez les maisons en bois traditionnelles qui capturent l’essence du vieux Japon.

Délectez-vous d’un délicieux repas au restaurant Koshi-yama (facultatif)
Choisissez entre deux repas exceptionnels de la région de Hida qui offrent un avant-goût du patrimoine local :
Hida Beef Steak (Yakiniku) :
Savourez un tendre steak wagyu japonais marbré, grillé à la perfection sur une plaque chauffante grésillante. Chaque bouchée de ce bœuf fondu dans votre bouche est riche en saveur et met en valeur le meilleur du wagyu renommé de Hida.
Gokayama Tofu Oden :
Pour une alternative réconfortante, profitez d’un bol d’oden fait avec du tofu Gokayama produit localement. Fabriqué à l’aide de méthodes traditionnelles et d’eau régionale claire, le tofu a une texture ferme et une saveur de soja authentique. Et parfait pour les végétariens!

Que vous optiez pour le bœuf tendre Hida ou le tofu sain Oden, chaque repas offre un vrai goût de l’excellence culinaire de la région. Veuillez choisir votre option préférée lors de la réservation pour une expérience culinaire personnalisée.

Ensuite, l’aventure se poursuit jusqu’à Shirakawa-go, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO célèbre pour ses anciennes maisons gassho-zukuri (toit de chaume). Ces structures distinctives, avec des toits à forte pente conçus pour résister à de fortes chutes de neige, témoignent de la riche histoire de la région. Entouré de rizières sereines et de montagnes, le village offre une évasion paisible et pittoresque.

Fin de la tournée et retour à Nagoya

Note d’hiver : Pendant l’hiver, les chutes de neige peuvent parfois causer des fermetures de routes à Shirakawa-go. Si cela se produit, la visite passera de manière transparente à une visite à Gujo Hachiman, connu sous le nom de « petit Kyoto de Gifu ». Explorez cette ville pittoresque, avec ses rues historiques, ses bâtiments traditionnels et sa belle atmosphère de ville-château. Promenez-vous dans de charmants magasins et profitez des eaux tranquilles qui coulent à travers la ville.

※L’itinéraire est le suivant pour le déjeuner sélectionné :
Option déjeuner : Les voyageurs auront 45 minutes pour le déjeuner au restaurant Koshiyama et 90 minutes (1,5 heure) pour explorer Shirakawa-go.
Pas d’option de déjeuner : Les voyageurs auront 120 minutes (2 heures) pour explorer Shirakawa-go.