Retracez les traces d’Anthony Bourdain lors de son premier voyage gastronomique dans le pays et découvrez la variété de la cuisine de rue qui a fait ce célèbre chef américain et personnalité de la télévision internationale revenir au pays pour plus. La visite de dégustation de nourriture vous emmène dans une promenade dans les rues du plus ancien quartier chinois du monde situé en plein centre de Manille. Dégustez les petites collations colportées par les vendeurs de déambulants, dont certaines sont cuites sous vos yeux, tandis que d’autres sont servies dans des gobelets en plastique remplis de douceur qui vous laisseront envie de plus. Serpentez à travers un labyrinthe de rues secondaires et de ruelles où des plats locaux sont exposés sur des stands de fortune et offrez-vous quelques-uns. Terminez la journée avec une boisson fraîche de jus de canne à sucre frais avant de retourner à l’hôtel.