Rejoignez une visite en petits groupes d’Eperany aux villages et vignobles classés comme Grand Cru et Premier Cru dans les collines de Champagne répertoriées par l’UNESCO dans la vallée de la Marne qui sont principalement plantés de Pinot Noir. Discutez de la viticulture durable et de la gestion des vignobles avec votre guide.
Tout d’abord, visitez un producteur indépendant pour en savoir plus sur le processus de fabrication du champagne, y compris des visites de la presse, de la cave et de la cave. Après la visite, offrez-vous une dégustation guidée de plusieurs champagnes Grand Cru et Premier Cru produits par la famille.
De plus, savourez trois alcools et apéritifs de champagne - Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne de la distillerie Goyard, la plus ancienne du Champagne. En traversant la Côte des Blancs, passez devant le Château de Saran, propriété du groupe LVMH, et le site de production de Moët et Chandon.
Promenez-vous guidéement le long de la célèbre « Avenue de Champagne » à Epernay, la capitale du vignoble de Champagne, où vous trouverez les impressionnantes demeures et installations de production des maisons de Champagne telles que Moët et Chandon, Perrier Jouët et Pol Roger.
Continuez jusqu’au village d’Hautvillers, connu sous le nom de « berceau du Champagne ». Explorez l’Église où est enterré Dom Pérignon, le père spirituel de Champagne. Admirez des vues panoramiques sur le Champagne surplombant la vallée de la Marne et les coteaux où Dom Pérignon a mené ses expériences.