L’expérience commence par une visite et une promenade dans les vignobles, pour découvrir les différents types de raisins et pour apprendre l’approche de la ferme à la terre et à la nature autour. Dégustez bardolino, un jeune vin rouge de vignes locales, Bardolino Chiaretto, un vin rosè avec une netteté unique, et Brol Grande Bardolino Classico, un vin rouge de vignoble unique, vieilli dans des réservoirs en béton. Faites l’expérience d’un Garganega, vin blanc avec des arômes minéraux et traitez votre palais.
Dans la zone de dégustation, vous serez invité à sentir le parfum de certaines épices, herbes et fruits frais, qui vous guideront dans la reconnaissance, l’apprentissage et la recherche de l’arôme distinctif de chaque vin.
L’expérience se déroule dans notre salle de dégustation ou, pendant les saisons chaudes, à l’extérieur. La dégustation est suivie d’un Merenda (collations) avec Soppressata (salami local) et Monte Veronese (fromage local).