La ville blanche ouvre ses portes dans une visite qui commence au point de vue Carmen Alto d’où nous pourrons admirer le magnifique paysage des terrasses agricoles et les trois volcans gardiens qui entourent la ville : Misti, Chachani et Picchu-Picchu. Nous continuerons ensuite dans le quartier colonial de Yanahuara, célèbre pour son église construite dans le style andalou, et son point de vue avec une architecture magnifique entourée d’arcs en pierre cave. Nous visiterons ensuite le monastère Sainte-Catherine, un impressionnant monument religieux qui avait été fermé au public pendant près de 400 ans; ses rues étroites, ses places et ses jardins nous rappellent les anciens quartiers de Séville ou de Grenade. Enfin, nous nous dirigerons vers la place principale, où nous pourrons voir la cathédrale et les arches qui entourent la place, puis visiter l’église de la Compagnie de Jésus fondée au 17ème siècle par les Jésuites, et qui se distingue par ses cloîtres et le célèbre Dôme Saint Ignacio.