Gérone, Espagne

Alors que Barcelone, la capitale de la Catalogne, bat des records de fréquentation touristique, les voyageurs avertis se contentent de visites brèves et s’installent principalement à Gérone, une ville médiévale située au sommet d’une colline, à 40 minutes de la métropole grâce au nouveau service de train à grande vitesse Avlo. Dans le monde de la gastronomie, Gérone est une valeur sûre depuis des années. La région compte 12 restaurants étoilés au guide Michelin, ce qui lui a permis de ravir à San Sebastian son titre de capitale culinaire de l’Espagne.

Reims, France

Reims est depuis longtemps célèbre pour ses maisons de champagne raffinées et son architecture grandiose (notamment la cathédrale Notre-Dame de Reims, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO). Or, cette année, cette ville à la fois majestueuse et paisible (située à environ 45 minutes en train au nord de Paris) a figuré au programme des jeux d’été mondiaux, attirant ainsi l’attention d’un public international. Si vous y allez, attendez-vous à bien manger, car Reims occupe fièrement une place de choix dans le circuit international de la gastronomie. Outre les restaurants de la ville dotés de trois étoiles Michelin, les amateurs de gastronomie peuvent s’attendre à des festivals tels que Les Relais du Goût, un événement d’avant-garde organisé en septembre, qui proposait en 2024 une table suspendue au-dessus de la ville pour les gourmets en quête de sensations fortes.

Brescia, Italie   

À seulement 40 minutes en train de Milan, et avec un emplacement pittoresque entre le lac de Garde et le lac d’Iseo, c’est pour ainsi dire un miracle que Brescia soit restée si longtemps sous le radar de nombreux voyageurs internationaux. Lorsqu’elle a été nommée capitale italienne de la culture en 2023, aux côtés de sa voisine Bergame, le secret a été officiellement dévoilé. Certains viennent pour la culture, notamment le château, les cathédrales, le parc archéologique et le musée Pinacoteca Tosio Martinengo, qui a rouvert ses portes en 2018 après neuf ans de travaux de rénovation. D’autres viennent pour les activités physiques comme le ski, la voile, le vélo électrique à travers les vignobles et les randonnées dans les contreforts alpins, mais la plupart viennent pour les deux, ainsi que pour les vues spectaculaires sur les montagnes.

Cozumel, Mexique

Cozumel est surtout connue pour être le port de croisière le plus fréquenté du Mexique, mais de plus en plus de voyageurs se rendent compte que cette île vaut le détour. Heureusement, visiter ses eaux turquoise des Caraïbes sans bateau est désormais beaucoup plus simple, grâce à un nouveau vol direct entre Cancún et Cozumel, ainsi qu’à une option de traversier rapide au départ de Playa del Carmen. À leur arrivée, les visiteurs pourront faire de la plongée sous-marine et de la plongée avec masque et tuba de renommée mondiale. Il est également possible de faire une excursion d’une journée vers les sites mayas de Tulum. Une multitude de nouveaux restaurants prometteurs ont ouvert leurs portes ces dernières années, des restaurants de fruits de mer haut de gamme aux brasseries conviviales, en passant par une aire de restauration en plein air, de sorte qu’il vaut la peine de visiter l’île depuis d’autres destinations du Yucatán.

Santa Barbara, Californie

Cette ville balnéaire ensoleillée, sophistiquée et remplie de célébrités en Californie est une destination de luxe discrète depuis des décennies, mais la nouvelle cohorte de célébrités et de membres de la royauté de Santa Barbara est plus jeune et plus branchée – et plus prolifique sur Instagram – que la précédente. Avec des hébergements plus abordables et plus adaptés aux jeunes des générations Y et Z, comme le Moxy Santa Barbara, ainsi qu’un hôtel-résidence de nouvelle génération destiné aux nomades numériques, actuellement en construction dans une ancienne église, Santa Barbara ouvre la voie à un nouveau type de voyageur. Un autre hébergement à ne pas manquer : le célèbre complexe Biltmore de Four Seasons devrait rouvrir ses portes en 2025 après une rénovation majeure.

Waikato, Nouvelle-Zélande

Les adeptes d’aventure et les fanatiques de la Terre du Milieu vantent depuis des années l’éblouissante diversité géographique de la région du Waikato, mais les voyages en Nouvelle-Zélande ont connu un important recul pendant les longues fermetures liées à la dernière pandémie. À l’approche de l’été 2024-2025 dans l’hémisphère sud (soit de décembre à février), les voyages d’une vie en Nouvelle-Zélande reviennent en force, et c’est au tour de la région du Waikato de briller de mille feux. Venez admirer les plages de sable noir, découvrir les zones de surf célèbres dans le monde entier, faire de la descente en eaux vives ou visiter les grottes de Waitomo, peuplées de vers luisants.

Fukuoka, Japon

Depuis quelque temps, il semble que tout le monde envisage de partir pour le Japon. Et pourquoi pas? Avec la demande croissante qui a suivi la pandémie (le Japon a été l’un des derniers pays à rouvrir ses portes) et l’engouement pour les superproductions télévisées historiques se déroulant au Japon, tout semble indiquer que la région a le vent en poupe. Délaissant les sentiers battus des trois grandes villes (Tokyo, Kyoto, Osaka), les voyageurs curieux découvrent aujourd’hui ce pays en plein essor, réputé pour sa passion de la gastronomie. Dotée d’anciens sanctuaires shintoïstes, de plages magnifiques, de cerisiers en fleurs au printemps et de festivals à profusion, Fukuoka mérite le voyage de cinq heures en train à grande vitesse depuis Tokyo, où le trajet ferroviaire permet de découvrir certaines des attractions phares du Japon.

Abu Dhabi, Émirats arabes unis

La petite sœur de Dubaï, au rythme plus lent, érige avec audace de nouvelles institutions culturelles depuis de nombreuses années, mais avec l’ouverture du quartier culturel de Saadiyat en 2025, sa transformation en capitale artistique mondiale est presque terminée. Ce centre artistique et culturel très attendu comprendra également le Louvre Abu Dhabi, déjà ouvert, une île-musée entourée par les eaux du golfe Persique. Les transferts interurbains entre Dubaï et Abu Dhabi sont déjà un jeu d’enfant, mais il est prévu de mettre en place des taxis aériens qui réduiront le trajet à 30 minutes. 

Canmore, Alberta

En raison de l’affluence en haute saison à Banff, les voyageurs astucieux préfèrent explorer les alentours à la recherche de sommets enneigés, de rivières rapides et de lacs limpides. Il n’est donc pas étonnant que Canmore, à seulement 25 minutes de route, se profile aujourd’hui comme l’une des villes les plus charmantes et les plus insolites des Rocheuses canadiennes. Avec un festival de musique folk remarquable et la présence de nombreuses brasseries, Canmore est une destination idéale pour une escapade en toute saison, qui se distingue des centres d’aventure par son style branché.