Depuis plus de 100ans, les Amstellodamiens se rendent au marché Albert Cuypmrkt pour y acheter fruits et légumes frais, fromages, viandes et poissons. Il compte aujourd’hui plus de 300étals et s’étire sur plusieurs pâtés de maisons le long de l’Albert Cuypstraat. La rue doit son nom à Albert Cuyp, peintre paysagiste néerlandais du XVIIesiècle, dont les œuvres sont au Rijksmuseum. Passez par ce lieu célèbre qui bourdonne d’activités, même sous la pluie.
Si vous avez oublié votre écharpe ou cherchez des moulins-souvenirs ou des tulipes, c’est l’endroit par excellence pour vous les procurer à bon prix. Errez parmi les présentoirs en goûtant les spécialités d’Amsterdam. Vous n’avez pas vraiment essayé de stroopwafel tant que vous n’en avez pas mangé une provenant du marché, avec du caramel brûlant et gluant. Les amateurs de poisson adoreront les kibbeling, de petites bouchées de poisson aux herbes. Observez attentivement les étals de bonbons. Vous y dénicherez des chocolats aux formes très amusantes et parfaitement appropriées pour le quartier rouge.
L’odeur des noix grillées et des poffertjes au beurre vous mettront l’eau à la bouche, mais gardez de la place pour visiter les cafés des rues transversales de la Albert Cuypstraat. Vous y découvrirez le meilleur café de la ville. Dénichez aussi plusieurs endroits pour votre magasinage: des boutiques à prix raisonnables aux antiquaires intéressants, en passant par les magasins d’articles s’adressant aux nostalgiques.
En soirée, profitez-en pour rejoindre des amis dans les alentours du marché Albert Cuypmarkt. L’un des restaurants turcs avec une bonne ambiance parmi les moins chers d’Amsterdam se trouve sur la Albert Cuypstraat. Si vous avez envie d’une bière locale ou d’un cocktail, faites votre choix parmi les nombreux bars et pubs.
Le marché Albert Cuypmrkt ouvre du lundi au samedi, du milieu de la matinée au coucher du soleil pendant l’été. Il ferme un peu plus tôt par mauvais temps ou les jours d’hiver peu achalandés. Il se situe entre le Heineken Experience et le Sarphatipark.