Une inspirante abondance de splendides paysages et de cultures traditionnelles accueille les visiteurs dans le Jujuy. Visitez un désert de sel et des falaises multicolores, roulez sur des routes panoramiques, explorez les marchés de villages photogéniques et participez à de dynamiques festivités. Jujuy se trouve dans l'extrême nord de l'Argentine, aux frontières de la Bolivie et du Chili. Avec Salta, la province de Jujuy est un des meilleurs endroits en Argentine pour faire l'expérience des anciennes et vénérables coutumes andines.
Commencez par la modeste SanSalvador de Jujuy, la capitale de la province, fondée par les Espagnols à la fin du XVIesiècle. Au cours de vos déambulations dans les rues de la ville, vous tomberez sur de paisibles places, des monuments coloniaux et des restaurants où vous attabler. Profitez de ces derniers pour découvrir le «locro», sorte de ragoût andin. Partez en randonnée au cerro (mont) de Claros et au cerroChuquina, d'où vous aurez un aperçu des impressionnants paysages de la région.
Vous trouverez de nombreux sites d'intérêt au nord de SanSalvador de Jujuy. Pour vous y rendre, prenez la route9 en autobus, en voiture de location ou, pourquoi pas, en vélo. Cette route panoramique traverse la Quebrada de Humahuaca, un canyon encadré de falaises colorées et ponctué d'intéressantes petites villes. Faites un arrêt à Purmamarca, qui abrite le cerro de los SieteColores (mont des sept couleurs).
D'autres localités à l'atmosphère particulière vous attendent plus loin sur la route9. Allez voir les collines ocre et le cimetière perché de Maimará. Passez une journée à explorer les marchés d'artisanat et les restaurants de Tilcara. Visitez-y aussi une forteresse pré-inca ou partez en trek dans la ravissante forêt dans les nuages du ParqueNacional Calilegua. À quelques kilomètres au nord de Tilcara se trouve Humahuaca, une ville où s'affichent les cultures indigènes du Jujuy. Participez au carnaval de Humahuaca, un festival qui rend hommage à la déesse inca Pachamama (terre mère).
Aventurez-vous jusque dans les hameaux nordiques isolés du Jujuy, comme Iruya et Yavi. Au lac de los Pozuelos, vous aurez l'occasion d'observer des oiseaux aquatiques uniques à la région. Dans la ville frontière argentino-bolivienne de La Quiaca, les cultures des deux pays fusionnent.
Le printemps et l'automne sont de bons moments pour visiter le Jujuy, car ces saisons sont celles où ont lieu les grands festivals et où le climat est le plus tempéré. En matière d'aventure, de beautés naturelles et de coutumes ancestrales, peu de destinations argentines valent la province du Jujuy.