Cette belle vallée de l\'Australie-Méridionale est un sanctuaire pour le voyageur amateur de bonne chère. Vous y trouverez nombre de vignobles reconnus et de restaurants gastronomiques, nichés dans une campagne à faire rêver.
Le plus vaste centre de documentation d\'Australie possède des livres des quatre coins du monde, d\'anciennes cartes de l\'Europe et des textes des grands explorateurs.